كيــش بالكفتة و الكريــمة(من قناة سميـرة)

06-Jan-2013 (07:46 PM)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكيش باللحــم المفروم والكريمة، شفتو في قناةسميرة عجبني و جاني سآآآآهل،ونضت درتو عجبني بزآآآآآآف و عاودو 2 مرات اخرى ،جيت نشاركم بيه نتمنا يعجبكم وتجربوووه كيجي فنننننننننننن والعجين رطب بزآآآآآآآف كذووووب في الفم

مقادير وطريقة تحضيـر كيش بالكفتةوالكريمة

العجين كنحتاجو ليها
250غ دقيــق+125غ زبدة+صفــار بيضة+ملح
كنخلطو المقاديــر كلها ونزيدو شويـــــة الماء الا ماتجمعاتش لينا وندلكوها ونخليوها في التلاجة ترتاح
من بعـد نطلقوها ونديروها في مول ونتكوها (ندير فوق منها بابي كويسون او اليمينيوم وندير اللوبيا او الحمص باش نتقلها وماتنفخش،حتا طيب من التحت ونحيد البابي اليمنيوم ونخليها تكمل طيابها)وندخلها لفرن ساخن من قبل حتا طيب

الحشوة كنحتاجو ليها
كنشحروو البصل مفروم مع زيت و ابزار و المح مزيان حتا دبل ونزيد عليها الكفتــة و ربيع في الاخيــر

الكريــمة كنحتاجو ليــها
2 بيضات+كاس الحليــب+2 معالق الدقيــق+شوية القشدة+فرماج محكوووك
كنخلطو المكونات كاملة ونزيد الفرماج في الاخير ونخلطو معاهم.للاشارة انا مادرتش القشدة حيت ماكانتش عندي

كنديرو الكفتة في الاول وندير فوق منها الكريمة وندخلها لفرن مسخن من قبل حتا طيـــب

ها هي كيف جات ماشاء الله فنة ولديدة بزآآآآآف والاهم ان العجين رطبة كدوب في الفم والمداق رائع

هادي كنت درتها تاني مرة في مول كبير

ان شاء الله تجربوها وتعجبكم

لاتنسووني من دعائكم في ضهــر الغيب ولكم بالمثل

دعيــو معايا نتفك علـى خيـر وتكون ولادة ميسرة ودرية كاملة الخَلق والخُلق ان شاء الله
والله يسهل على كل منتضرة بالذرية الصالــحة في القريب العاجل

;dJJa fhg;tjm , hg;vdJJlm(lk rkhm sldJvm)

Thread	Thread Starter	Forum		Last Post
ميس حمدان وحبة هبل على الصبح وقناة “وصال” تشمت في “خاشقجي” بعد إغلاق قناة “العرب”	جنى تامر	منتدى الساحه الفنيه,اخر اخبار الفنانين والنجوم وفضائحهم	0
من هى الدول العشره بدون قوات مسلحة؟	RSS	من كل بحر قطرة	0
المذيعة العراقية سهير القيسي تستقيل من قناة العربية 8/11/2014	RSS	من كل بحر قطرة	0

كيــش بالكفتة و الكريــمة(من قناة سميـرة) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكيش باللحــم المفروم والكريمة، شفتو في قناة سميرة عجبني